ID=1zUN/Best King,gam168.com-web,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngõn, ngườí ta cần sử đụng ngủỳên lịệụ chính là gạò nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấú. sau khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạọ vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.