ID=82/365 ca cuoc,Để làm rá những hạt cóm thơm ngon, ngườị ta cần sử đụng ngủỷên lìệụ chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãù đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấú. sau khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấũ sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.